Coronavirus e alimentazione

Coronavirus e alimentazione: come rafforzare il sistema immunitario Esiste un’interazione bidirezionale tra nutrizione, infezione e immunità: la risposta immunitaria è compromessa quando la nutrizione è scarsa, predisponendo le persone alle infezioni e un cattivo stato nutrizionale può essere aggravato dalla risposta immunitaria stessa a un’infezione. In questo momento in cui siamo forse più sensibili al tema della salute approfittiamone per …

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